Gasthaus zur Post | Hotel & Restaurant

• 4.1: Tischreservierung
• 4.2: Lunch & Büffet
• 4.3: Rezepte
  • 4.3.1: Hummer Maccaroni
  • 4.3.2: Weißkrautsuppe mit Pimenton
  • 4.3.3: Mille Feuille von der Himbeere
  • 4.3.4: Gebackenes Kohlrübenplätzchen
• 4.4: Bilder
• 4.5: Speisekarten
  • 4.5.1: Vorspeisen
  • 4.5.2: Hauptgang
  • 4.5.3: Dessert
  • Menü
  • 4.5.5: Weinempfehlung
  • 4.5.6: Spargelkarte

__________________________Saisonales Menü ab 18.00 Uhr

Krusteln vom Münsterländer Ziegenkäse

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Kalbstafelspitz mit Morcheln,
Frühlingsgemüse und Kartoffelnocken

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Champagner Eispraline mit Rhabarber-Hibiskus-Süppchen

€ 30,00

 

Unsere Spargelkarte

Ladberger Stangenspargel von Gut Erpenbeck

Portion Stangenspargel mit Heidekartoffeln und…
zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise                                      € 19,00
Schnittlauchrührei und zerlassener Butter                                       € 20,50
gebratenem Lachsfilet und Sauce Hollandaise                                  € 23,00
Westfälischem Back- und Knochenschinken und Sauce Hollandaise      € 23,00
Wiener Schnitzel vom heimischen Kalb und Sauce Hollandaise           € 25,00
Filet vom Angus Rind und Sauce Hollandaise                                   € 28,00  

Unsere Weinempfehlung:

Münsterländer Aperitif

Feine Himbeeren und Walderdbeeren aus der Brennerei Sasse
mit Fürst von Metternich Riesling Sekt aufgefüllt
0,1 l Glas € 6,00

2011 Iphöfer Julius-Echter-Berg, Silvaner, Kabinett, trocken, Hans Wirsching, Franken
0,1l Karaffe 3,35 / 0,2l Karaffe € 6,70 / 0,5l Karaffe € 16,75 / 0,75l Flasche € 25,00

2011 Traluna, Sangiovese, Villa Trasqua, Toscana
0,1 l Karaffe € 3,10 / 0,2 l Karaffe € 6,20 / 0,5 l Karaffe € 15,40 / 0,75 l Flasche € 23,00

Münsterländer Lagerkorn aus der Brennerei Sasse 2 cl € 2,70